Zuckerhut - Zichoriensalat

 

Standort(Licht): sonnig

 

Standort (Boden): nahrhafter, humoser Boden

 

Keimdauer: 10 - 20 Tage

 

Keimtemperatur:  18 - 20 °C

 

Keimverhalten: Normalkeimer

 

Aussaat: Juni - Juli gleich an Ort und Stelle, 25 - 30 cm Abstand, Saattiefe: 1 - 1,5 cm

Erntezeit: Oktober/November


 

Tipps:

 

  • Zuckerhut verträgt leichten Frost, bis minus 7 Grad. Trotzdem vor dem ersten Frost ernten.
  • Er kann mit Wurzelballen ausgestochen werden und noch frostfrei, z. B.  im Keller, weiterhin bis zu zwei Monaten gelagert werden.